Фруктовий пиріг на лаваші — це втілення легкої насолоди та затишку. Тонкі шари напоєного медовою водою лаваша поєднуються з ніжними прозорими скибочками яблук. Десерт набуває вишуканої текстури після настоювання, дивуючи делікатною солодкістю та легкістю кожного шматочка. Витончений, простий і яскравий акцент до чаю чи кави.
Для глибшого аромату додайте трохи лимонної цедри або щіпку кориці до фруктів. Якщо яблука недостатньо солодкі, легкий шар абрикосового джему між лавашами надасть десерту цікавої фруктової ноти.
Очистити яблука (груші) і нарізати на тонкі, практично прозорі скибочки.
Якщо готувати варіант із медом, розчинити його у воді та залити цією водою фрукти на 15 хвилин.
Розрізати лаваш на кілька рівних частин. Кожен корж змочувати в медовій воді, викладати на блюдо і перекладати тонким шаром фруктів.
Залишити пиріг на ніч у холодильнику.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ