Це відмінний салат до лососю та курки на грилі.
Відваріть кускус, як сказано в інструкції. Охолодіть.
У великій мисці змішайте оливкову олію, апельсиновий сік, оцет та подрібнений шалот. Посоліть і поперчіть.
Додайте кускус, дрібно нарізані нектарини та ягоди. Акуратно перемішайте.
Посипте мигдалем та подавайте.