Фруктовий салат з куркою
Фруктовий салат з куркою — гармонія соковитих яблук, винограду та темних родзинок у тандемі з ніжною куркою. Хрумкість мигдалю й селери поєднується зі спеціями та медово-йогуртовим соусом, утворюючи багатий, свіжий смак. Цей салат буде доречною окрасою святкового столу, додаючи легкості й розмаїття. Особливу нотку створює пряний аромат карі.
Як приготувати
Порада
Яблуко рекомендується додавати безпосередньо перед подачею — так салат збереже свіжість та приємну текстуру. Мигдаль можна злегка підрум’янити на сухій пательні для яскравішого горіхового аромату.
-
Крок 1
Відваріть курячі грудки, дайте охолонути і наріжте соломкою. Селера наріжте кубиками. Подрібніть цибулю. Дрібно наріжте яблуко.
-
Крок 2
У великій страві змішайте курку з селерою, цибулею, родзинками, виноградом, яблуком та мигдалем. Добре перемішайте.
-
Крок 4
Яблуко краще додавати безпосередньо перед тим, як подавати на стіл. Смачного!
Поживна цінність
- Калорії
- 544 ккал
- Протеїни
- 39 г
- Жири
- 29 г
- Вуглеводи
- 34 г
