Фруктовий пиріг до чаю

Як приготувати

1. Крок 1

   З'єднайте в каструлі курагу та яблучний сік. Доведіть до кипіння і варіть, доки курага не стане м'якою.

2. Крок 2

   Додати родзинки і вершкове масло. Нагрівайте, помішуючи, на слабкому вогні, поки олія не розтане. Знявши з плити, залиште до остигання.

3. Крок 3

   Змішайте в глибокому посуді борошно, ванілін та корицю. Додайте|добавляйте| білки, добре перемішайте. Поступово з'єднайте із фруктовою сумішшю.

4. Крок 4

   Вилийте в змащену олією форму. Випікайте при низькій температурі 35-40 хвилин. Подавайте повністю остиглим, нарізавши на шматочки 3х4 см.