Фруктовий компот зі спеціями та саке

Як приготувати

1. Крок 1

   У сковороду налийте воду та додайте сахар6 аніс, корицю, чилі, апельсиновий сік та цедру. Доведіть до кипіння та готуйте 5 хвилин, зменшіть вогонь. Додайте нарізане кубиками яблуко та грушу, потім сухі фрукти, накрийте кришкою і варіть 45 хвилин-1 годину до м'якості.

2. Крок 2

   Перекладіть в миску і додайте очищені та розрізані навпіл личі. Нагрійте саке, але не доводьте до кипіння, і вилийте до фруктів. Перемішайте та подавайте.