Фрікас З Трубача

Трубача очистити і надрізати навпіл. Злегка обсмажити на оливковій олії з одного боку потім перевернути.

Надрізати помідори, щоб вони пустили сік, швидко додати їх до молюсків.

Потім відправити нарубаний часник і сухий базилік, все це хвилину згасити, зняти з вогню, посолити і збризкати лимонним соком.

Посипати нарізаним свіжим базиліком.