Зварити яйця круто.
Оселедець нарізати невеликими шматочками.
Очищені від лушпиння цибулю та від шкірки яблуко нарізати невеликими кубиками. Також нарізати і зварене яйце.
У мисці змішати всі нарізані інгредієнти, додати|добавляти| розм'якшене вершкове масло|мастило| і подрібнити блендером до однорідної консистенції. Повинна вийти паштетообразная маса.