Форшмак Із Малосольного Оселедця
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Форшмак із малосольного оселедця — це класична закуска з витонченим балансом солоного та ніжного. М'якість відвареного яйця поєднується зі свіжістю огірків і легкою пікантністю зеленої цибулі. Вершкове масло додає шовковистості, а прикраси з моркви надають святкового вигляду. Кожна ложка розкриває яскравий характер оселедця в обрамленні легких текстур.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії141
-
Протеїни8
-
Жири12
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Використовуйте охолоджене вершкове масло, нарізане маленькими кубиками — так закуска збереже ніжність і не втратить форму. Яйце та овочі добре охолодіть, це зробить структуру салату виразнішою.
Рибу посікти.
Яйце відварити, потім остудити і дрібно нарізати.
Цибулю подрібнити.
Рибу посипати яйцем та зеленою цибулею, поруч покласти нарізані кружальцями свіжі огірки.
Прикрашати вареною морквою та вершковим маслом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ