Фінікові Цукерки З Насінням
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Фінікові цукерки з насінням — це ніжне поєднання солодких фініків із хрустким розмаїттям насіння соняшника, гарбуза й льону. Їх підкреслює легка медова нотка сиропу із топінамбуру, а кунжутна паніровка надає витонченого аромату. Такий десерт тішить натуральністю й гармонією, наповнюючи затишком кожну хвилину чаювання.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії179
-
Протеїни2
-
Жири0
-
Вуглеводи45
Інструкція приготування
Щоб цукерки були ще ніжніші — змеліть частину насіння в дрібну крихту, а частину залиште цілими. Якщо сиропу або вологи забагато, додайте трохи меленого вівса для ідеальної структури.
Попередньо замочені на ніч фініки розмолоти в м'ясорубці або нарізати ножем. Якщо у блендері, то додати води.
Змішати фініки з насінням. Насіння можна злегка перемолоти. Сформувати цукеркову масу. У масу додати сироп топінамбуру чи мед.
Якщо вийшла рідка маса, то можна додати вівсяного борошна. Сформувати кульки.
Взяти кульки та обваляти у кунжуті.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ