Розігрійте духовку до 230 градусів.
Поріжте курагу тонкими смужками.
Усередину кожного фініка засуньте по 3-4 фісташки.
На скибочки бекону викладіть по фініку та смужці кураги. Загорніть рулетиками і закріпіть зубочистками.
Викладіть на лист і запікайте до золотистого кольору приблизно 10 хвилин. Перекладіть на паперовий рушник, потім на блюдо і одразу подавайте.