Філе Тріски, Запечене З Картоплею Та Помідорами

Філе риби нарізувати|нарізати| шматками, покласти на змащену жиром сковороду, посолити і поперчити.

Навколо риби укласти скибочки звареної до напівготовності картоплі та рубані помідори, посипати сиром та запікати в духовці до рум'яної скоринки.

Перед подачею на стіл полити розтопленим вершковим маслом, посипати зеленню.