Квасоля, нут і кукурудза із зернистим сиром та м'ятою
Ця поживна закуска поєднує сир, бобові, кукурудзу й м'яту. Вона добре виручає в спеку, коли хочеться чогось ситного, але не важкого.
Як приготувати
-
Крок 1
Квасоля, кукурудзу та горох нут витягти з бляшанок і промити від власного соку, в якому вони були законсервовані. Злити воду, у якій їх промивали.
-
Крок 2
Оливкову олію збийте з лимонним соком і кайенським перцем.
-
Крок 3
Обірвати м'яте листя, стебла викинути або використовувати для якихось інших потреб. Можна зварити з них чай, наприклад.
-
Крок 4
Викласти в миску квасолю, нут і кукурудзу, зверху - зернений сир, залити все це олією та посипати листям свіжої м'яти.
Поживна цінність
- Калорії
- 451 ккал
- Протеїни
- 21 г
- Жири
- 23 г
- Вуглеводи
- 41 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій