Фаршировані Запечені Помідори З Яйцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Запечений фарширований помідор розкриває свою соковитість у теплій компанії ніжного яєчного жовтка, запеченого всередині, свіжого кропу й ароматного часнику. Сир надає страві м’якості та вершкового відтінку, а оливкова олія делікатно поєднує всі складові, утворюючи гармонійний і виразний закусочний акцент.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії255
-
Протеїни3
-
Жири25
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Обирайте щільні, м’ясисті помідори — вони тримають форму та не тріскаються під час запікання. Для витонченого смаку використайте твердий сир типу пармезан або бринзу, а жовток акуратно заливайте, щоб він залишився цільним.
Помідор має бути рівний, округлий, товстостінний. Зрізати верхівку та вичистити м'якоть.
Часник подрібнити. Покласти усередину помідора.
Влити жовтий помідор, покласти кріп. Посолити та поперчити.
Покласти шматочок сиру (можна посипати тертим).
Накрити крижкою (зрізаною верхівкою).
З фольги зробити склянку, налити олії, покласти помідор, загорнути.
Запікати 25 хвилин|мінути| при температурі 180С
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ