Фаршировані яйця

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Опустіть яйця в окріп і варіть 11 хвилин, після чого перекладіть у холодну воду — так вони швидко охолонуть і більше не варитимуться.

   

3. Крок 3

   Яйця очистіть і розріжте кожне навпіл.

   

4. Крок 4

   Дістаньте жовтки, а білки тимчасово відкладіть.

   

5. Крок 5

   Жовтки натріть на тертці.

   

6. Крок 6

   Змішати жовтки з гірчицею та майонезом до однорідної маси, можна додати трохи солі до смаку.

   

7. Крок 7

   Жовткову масу перекладіть у кондитерський мішок із красивою насадкою.

   

8. Крок 8

   Наповніть кожну половинку білка начинкою.

   

9. Крок 9

   Прикрасити яйця червоним перцем та рубаною петрушкою.

   

10. Крок 10

    Подавайте до столу.