Фаршировані Виноградини
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Фаршировані виноградини — це витончене поєднання свіжості соковитого червоного винограду з вершковими нотами маскарпоне та благородної горгонзоли. Делікатний хруст смаженого мигдалю надає закусці непересічної текстури та аромату. Ідеально підходить для вечері з близькими або вишуканих зустрічей, де цінують гармонію смаків й деталей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії95
-
Протеїни3
-
Жири8
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Для ще більш вишуканої подачі охолодіть фаршировані виноградини перед сервіруванням, а для балансу смаку оберіть виноград із щільною шкіркою та гармонійною кислинкою. Горгонзолу можна замінити на брі для ніжнішого смаку.
У чаші змішати маскарпоне із горгонзолою до однорідного стану, перекласти в кулінарний мішок із насадкою у вигляді зірочки. Розколоти мигдаль на шматочки.
Розрізати впоперек виноградини, видалити насіння, розкласти на одну частину винограду трояндочкою сир і кілька шматочків мигдалю, накрити другою половиною виноградини.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ