Морозиво З Горгонзолою

Змішайте молоко, вершки та жовтки, збийте їх протягом 10 хвилин і охолодіть.

Сир горгонзолу, маскарпоне та мед необхідно розтопити на водяній бані та дати охолонути.

Все змішати та заморозити.

Морозиво викласти у креманку, зверху полити медом і посипати волоськими горіхами.