Обсмажте дрібно нарізану цибулю до м'якого стану.
Додати рубаний часник і фарш і смажте до готовності.
Додайте|добавляйте| нарізані помідори і тушкуйте, поки|доки| рідина не випарується.
Додавайте зварений рис та спеції.
Зваріть у окропі велике листя латука по 30 секунд кожен. Обсушити.
На кожен лист викладіть фарш і поверніть конвертом.
Викладіть зі змащеним маслом посуд і печіть при 190 градусах 10-15 хвилин. Подавайте із томатним соусом.