Фарширована картопля з плавленим сиром та копченостями

Як приготувати

1. Крок 1

   Бульби ретельно миємо. Розрізаємо на половинки.

2. Крок 2

   Деко застилаємо фольгою або папером для випікання. Сало нарізаємо на тонкі платівки. Половинки картоплі викладаємо на противень, солимо, перчимо. Зверху кладемо сало. Якщо не любите цей продукт, вершкове або олія відмінно підійде.

3. Крок 3

   Відправляємо до духовки, розігрітої на 190 градусів. Запікаємо до повної готовності картоплі. Даємо трохи охолонути, ложкою виймаємо середину. Намагаємося не зашкодити шкірці.

4. Крок 4

   Ту частину, яку вийняли, трохи приправляємо сіллю перцем.

5. Крок 5

   Плавлений сир натираємо на тертці, копчене м'ясо нарізаємо дрібним кубиком. Змішуємо ці два інгредієнти з подрібненою картоплею.

6. Крок 6

   Начиняємо «фаршем» половинки.

7. Крок 7

   Я готувала на кілька разів, тому зберігала у холодильнику в такому вигляді. Перед подачею розігріваємо половинки на повній потужності в мікрохвильовій печі.