Фарширована картопля з копченим м'ясом

Як приготувати

1. Крок 1

   Картоплю відварити (не очищаючи від шкірки) у підсоленій воді до готовності. Потім картопля остудити, почистити.

2. Крок 2

   Розрізати вздовж дві половинки.

3. Крок 3

   Чайною ложкою зробити поглиблення, вийняти м'якоть.

4. Крок 4

   М'якуш картоплі нарізати кубиками.

5. Крок 5

   З стегенця зрізати м'ясо, нарізати кубиками.

6. Крок 6

   Зелень дрібно покришити.

7. Крок 7

   Помідори порізати кубиками.

8. Крок 8

   Змішати м'якоть картоплі, м'ясо, помідори, зелень.

9. Крок 9

   Небагато посолити, поперчити, додати майонез, добре перемішати.

10. Крок 10

    Сир натерти на дрібній тертці.

11. Крок 11

    Отриманою масою нафарширувати картоплю.

12. Крок 12

    Посипати картоплю сиром, поставити в духовку.

13. Крок 13

    Запікати при температурі 180 градусів, поки сир не зарум'яниться.