Фарш На Сковороді

Цибулю дрібно нарізати.

Так само нарізати перець рамірo.

Помідор дуже дрібно порізати й посолити.

Змішати з дрібно нарізаним халапеньйо.

Бекон дрібно нарізати.

Викласти його на суху розігріту сковороду.

Посолити й поперчити.

Через 2–3 хвилини перемішати.

Ще через 2 хвилини зняти з вогню й перекласти у глибоку миску.

На цій же сковороді розтопити вершкове масло.

Викласти в нього цибулю.

Додати перець рамірo й перемішати.

Додати фарш і посолити.

Через 2 хвилини перемішати й зменшити вогонь до середнього.

Додати помідор із халапеньйо. Перемішати.

Через 2–3 хвилини додати рікоту, перемішати. Ще трохи зменшити вогонь.

Через 3 хвилини зняти з вогню й перекласти на блюдо. Подавати.