Основні Страви

Фарш Для Долми З Баранини

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
60 Хвилин
Порцій
1 Осіб

Інгредієнти

Свіжа кінза (коріандр) - 80 г

Часник - 50 г

Бараніна - 4 кг

Петрушка - 100 г

Ріпчаста цибуля - 1 кг

Харчова цінність

Калорії
8907
Протеїни
647
Жири
653
Вуглеводи
128

Інструкція приготування

Вихід - 4900 грам фаршу.

1 Крок

М'ясо нарізаємо невеликими шматками, цибуля – довільно.

2 Крок

Пропускаємо м'ясо, зелень, цибулю, часник через м'ясорубку.

Вам також може сподобатися