Фарфалле З Куркою Та Медом

Паста фарфалле (метелики) - 500 г

Курині ніжки - 4 штуки

Мед - 4 столові ложки

Соєвий соус - 30 мл

Оливкова олія - 30 мл

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 30 г

Інструкція приготування

1 Крок

Обробимо м'ясо від кісток, видаляючи сухожилля, ріжемо невеликими шматочками.

2 Крок

У сотейнику в оливковій олії розштовхуємо вершкове та обсмажуємо 5 хвилин курку.

3 Крок

Додаємо соєвий соус та мед.

4 Крок

Активно заважаючи, смажимо до готовності. Чи не солимо.

5 Крок

Відварюємо фарфалле аль денте у посоленій воді, додаємо до курки, перемішуємо.

6 Крок

Залишіть трохи (50 мл) води, у якій варилася паста.

7 Крок

Доливаємо її в сковороду і гасимо ще хвилини три, помішуючи.