Інструкція приготування

1 Крок

Дораду очистити, позбавити нутрощів, натерти сіллю, поперчити, збризкати соком лимона і залишити маринуватися на 15 хвилин.

2 Крок

Для начинки гриби нарізати тонкими скибочками. Цибулю нарізати кубиками. На соєвому соусі обсмажити цибулю із грибами. Посолити.

3 Крок

Лимон нарізати тонкими кружальцями, кожен кружок нарізати навпіл.

4 Крок

На рибі зробити гострим ножем надрізи, вставити половинки гуртків лимона.

5 Крок

Всередину тушки вкласти начинку, готову рибу викласти на ґрати пароварки, зверху присипати сумішшю спецій та готувати 20-25 хвилин.

Дорада З Грибами, Виготовлена нА Пару