Домашній сирний сир

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир розтерти із содою, додати молоко і добре розмішати. Нагріти в каструлі на повільному вогні, постійно помішуючи.

2. Крок 2

   Коли суміш почне поступово плавитися, додати сіль, кріп та олію. Довести до розчинення сиру, постійно помішуючи.

3. Крок 3

   Гарячим розлити в невеликі форми і винести на холод до застигання.