Соус чудово підходить до картопляних оладок. Може зберігатися у холодильнику 2-3 дні.
Яблука очистити від шкірки, нарізати кубиками. Викласти у пластиковий контейнер, додати мускатний горіх, корицю та лимонний сік.
Закрити контейнер кришкою і добре струсити інгредієнти. Поставити в морозилку проти ночі.
Вийняти яблука з холодильника та дати постояти 1 годину. Викласти вміст контейнера в блендер і збити до пюре.
Соус перекласти в банку та зберігати в холодильнику.