Подавайте з куркою та свининою на грилі.
Дрібно наріжте ревінь, щоб вийшло 2 склянки. Яблуко так само дрібно наріжте, щоб|аби| вийшло 0,75 склянки.
У сотейнику змішайте ревінь, яблуко. журавлину, дрібно нарізану цибулю, воду, мед, імбир, оцет та пластівці червоного перцю. Доведіть до кипіння, помішуючи, зменшіть вогонь, закрийте кришкою і варіть 15-20 хвилин до м'якості.
Відкрийте кришку і варіть ще приблизно 5 хвилин, помішуючи, поки соус трохи не загусне.