Перейти до вмісту

Домашнє дитяче печиво

Домашнє дитяче печиво
Домашнє дитяче печиво – це справжня класика родинного затишку. Крихке, ніжне, із ледь відчутною ванільною нотою, воно ідеально підходить як для дитячого полуденка, так і для неспішного чаювання. Простий склад і делікатна текстура творять те саме печиво, яке повертає у безтурботні роки дитинства й дарує справжнє задоволення кожному поколінню.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
9
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обов'язково охолодіть тісто перед формуванням – це полегшить розкатування та допоможе печиву зберегти форму. Для яскравого дитячого акценту можна додати трохи кокосової стружки або прикрасити печиво розтопленим чорним шоколадом.
  1. Крок 1

    Яйця збити віночком

  2. Крок 2

    Додати в яєчну суміш цукор і ретельно перемішати

  3. Крок 3

    Додати ванільний цукор та соду і знову перемішати

  4. Крок 4

    Розтоплюємо олію в каструлі на повільному вогні, додаємо туди молоко

  5. Крок 5

    Вливаємо молоко з олією в яєчно-цукрову суміш і перемішуємо

  6. Крок 6

    Просіюємо борошно і додаємо в нашу основну суміш, замішуємо тісто, за необхідності можна додати більше борошна, ніж зазначено в інгредієнтах.

  7. Крок 7

    Ставимо тісто в холодильник на

  8. Крок 8

    Розгортаємо тісто завтовшки 0,5-0,7 см і формуємо печінки (у мене були формочки)

  9. Крок 9

    Випікаємо у духовці за температури 180 градусів.

Поживна цінність

Калорії
844 ккал
Протеїни
15 г
Жири
26 г
Вуглеводи
138 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Домашнє дитяче печиво

Як вийшло?

Відгуки