Дієтичні Ліниві Вареники З Сиру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Дієтичні ліниві вареники з сиру — ідеальний вибір для легкого, ніжного сніданку. Сирна основа з кукурудзяним борошном створює м’яку текстуру, а делікатна солодкість стевії дарує відчуття легкості у кожному шматочку. Вареники особливо смакують із підсушеними ягодами або легким йогуртом, даруючи ранку особливу м’якість і турботу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії328
-
Протеїни32
-
Жири11
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Використовуйте розсипчастий, сухий сир без зайвої вологи — так тісто добре триматиме форму. Для витонченого смаку додайте щіпку ванілі або цедру лимона безпосередньо у сирну масу.
Викласти сир у миску, розім'яти вилкою.
Вбити до сиру яйця, добре розмішати.
Додати стевію та потовчені таблетки замінника цукру, ще раз добре перемішати, можна міксером.
Поступово просівати до сирної маси борошно і заважати, поки робити це не буде досить складно.
Викласти сирну масу на злегка присипану борошном поверхню, замісити тісто, воно повинно бути м'яким, трохи вологим, липнути до рук.
Змочити руки водою, щоб тісто до них не прилипало.
Відірвати шматок тіста від загальної маси та скачати з нього ковбаску.
Ковбаску рівномірно розділити на однакові невеликі шматочки та надати їм бажаної форми.
Викласти сирні кульки в киплячу воду і варити 2-3 хвилини, поки не спливуть, після чого відразу вийняти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ