Аліванка

Як приготувати

1. Крок 1

   Збити яйця, додати сир, розтерти. Додати кукурудзяне і пшеничне борошно. Додати половину сметани та розм'якшене вершкове масло. Посолити, ретельно перемішати.

2. Крок 2

   Отриману суміш рівним шаром викласти у змащену жиром форму. Випікати при помірній температурі до рум'яної скоринки.

3. Крок 3

   Подавати, нарізавши на шматки, у гарячому вигляді зі сметаною.