Білок одного яйця відокремити від жовтка.
Сир змішати з білком, борошном та спеціями.
Формуємо човник із заглибленням у центрі.
Змащуємо жовтком.
Ставимо в розігріту до 180 ° духовку на 15 хвилин.
Виливаємо в поглиблення випеченого човника ціле яйце, зверху солимо, кришимо дрібно нарубаний кріп і зелену цибулю, по краях викладаємо нарізаний дрібними кубиками сир і випікаємо до готовності яйця (мін 10).