Смачніше, якщо дати салату постояти 5-10 хвилин.
Капусту, моркву, петрушку, авокадо та фініки нарізати, імбир та часник натерти на тертці.
Для заправки змішати лимонний сік, олію, імбир, часник та мед.
Змішати усі інгредієнти.