Свіжий Літній Салат З Капустою Та Соусом З Тахіні.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Цей свіжий літній салат поєднує хрустку червонокачанну капусту, соковитий дайкон і запашну кінзу у витонченому ансамблі зі східним акцентом. Ніжний соус з тахіні та кунжутної олії додає кожному шматочку приємної кремовості й аромату, а лимонний сік та імбир надають легку пряність і освіжаючу кислинку. Салат зберігає баланс між легкістю та насиченістю смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії341
-
Протеїни10
-
Жири28
-
Вуглеводи14
Інструкція приготування
Щоб капуста стала м'якшою і увібрала більше аромату, злегка помніть її руками з дрібкою солі перед змішуванням з соусом. Тахіні можна замінити на пасту з насіння соняшника для оригінального відтінку.
Вичавити сік з лимона, часник та імбир натерти.
Капусту, дайкон, цибулю, кінзу нарізати.
Змішати усі інгредієнти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ