Розтерти печиво затяжне.
Змішати яйця, кефір, сметану, цукор, какао, ванілін, гашену соду.
Перемішати отриману суміш із приготованим печивом та борошном. Тісто має бути по консистенції нагадувати вівсяну кашу.
Викласти на сковороду або форму для запікання. Зверху посипати печивом. Випікати у духовці 20-25 хвилин.
Можна додати горіхи, родзинки і т.д.