Інжирний десерт з малиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти духовку до 200 градусів.

2. Крок 2

   Інжир помити, розрізати навпіл, покласти у вогнетривку форму, полити медом та апельсиновим соком.

3. Крок 3

   Запікати в духовці 8 хвилин.

4. Крок 4

   Тим часом нарубати ножем фісташки.

5. Крок 5

   Рікотту змішати зі столовою ложкою меду.

6. Крок 6

   Вийняти інжир із духовки.

7. Крок 7

   Сервірувати на тарілку по 2 половинки інжиру, зверху викласти столову ложку рикотти та посипати рубаними фісташками та зернами гранату.

8. Крок 8

   На іншу частину тарілки покласти жменю стиглої малини.