Перейти до вмісту

Тірамісу з малиною та сиром

Тірамісу з малиною та сиром
Тірамісу з малиною та сиром — це витончене поєднання ніжного вершкового крему з рікотти та маскарпоне, витриманого у компанії свіжозвареного еспресо з ноткою лікеру Baileys. Соковита малина надає яскравої кислинки, підкреслюючи багатогранність смаку. Легке бісквітне печиво додає текстурної гармонії, а запах ванілі створює атмосферу затишку.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
8
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Обирайте максимально свіжу рікотту — від цього залежить кремова текстура. Малину можна частково злегка прим’яти виделкою для інтенсивнішого смаку між шарами. Подаючи, присипте десерт свіжою малиною саме перед сервіруванням.
  1. Крок 1

    Замішати в єдиній тарі рікотту, ваніль, цукрову пудру, маскарпоне, розмішати до однорідної маси протягом . Далі прибрати у холодильник.

  2. Крок 2

    Вимочити бісквітні палички у свіжозвареній каві з додаванням алкоголю можна використовувати лікер «Бейліс».

  3. Крок 3

    Викласти на дно тари для запікання. Посипати зверху ягодами малини.

  4. Крок 4

    Поверх залити кремом, що вийшов, прибрати в холодильник мінімум на півтори години.

  5. Крок 5

    Перед подачею зверху додати свіжі ягоди малини.

Поживна цінність

Калорії
816 ккал
Протеїни
26 г
Жири
45 г
Вуглеводи
66 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Тірамісу з малиною та сиром

Як вийшло?

Відгуки