Тірамісу З Малиною Та Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Тірамісу з малиною та сиром — це витончене поєднання ніжного вершкового крему з рікотти та маскарпоне, витриманого у компанії свіжозвареного еспресо з ноткою лікеру Baileys. Соковита малина надає яскравої кислинки, підкреслюючи багатогранність смаку. Легке бісквітне печиво додає текстурної гармонії, а запах ванілі створює атмосферу затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії816
-
Протеїни26
-
Жири45
-
Вуглеводи66
Інструкція приготування
Обирайте максимально свіжу рікотту — від цього залежить кремова текстура. Малину можна частково злегка прим’яти виделкою для інтенсивнішого смаку між шарами. Подаючи, присипте десерт свіжою малиною саме перед сервіруванням.
Замішати в єдиній тарі рікотту, ваніль, цукрову пудру, маскарпоне, розмішати до однорідної маси протягом 10 хвилин. Далі прибрати у холодильник.
Вимочити бісквітні палички у свіжозвареній каві з додаванням алкоголю можна використовувати лікер «Бейліс».
Викласти на дно тари для запікання. Посипати зверху ягодами малини.
Поверх залити кремом, що вийшов, прибрати в холодильник мінімум на півтори години.
Перед подачею зверху додати свіжі ягоди малини.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ