Свіжі Гриби У Льєзоні

Свіжі гриби почистити, нарізати і обсмажити з нашаткованою цибулею.

Приготувати льєзон, для чого яйця збити з молоком, сіллю та перцем.

Залити гриби льєзоном.

Можна готувати як на плиті (на повільному вогні), так і в духовці.

До смаку можна додати в льєзон кріп або будь-яку улюблену зелень.