Перейти до вмісту

Каша з кукурудзяної крупи з грибами та помідорами

Каша з кукурудзяної крупи з грибами та помідорами
Ніжна каша з кукурудзяної крупи, поєднана з ароматними свіжими грибами та соковитими помідорами, підкорює глибоким, збалансованим смаком. Додавання тертого твердого сиру додає страві вершкової нотки, а легкі спеції гармонійно підкреслюють натуральний смак кожного інгредієнта. Страва ідеально зігріває та створює відчуття домашнього затишку.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
9
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб каша мала виразний аромат, смажте крупу до ледь золотистого кольору — це покращить її структуру. Для більш насиченого смаку можна додати кілька гілочок свіжого чебрецю або замінити частину грибів на білі.
  1. Крок 1

    Кукурудзяну крупу промити, дати стекти воді та обсмажити до золотистого відтінку.

  2. Крок 2

    Гриби ретельно промити, нарізати та смажити в олії протягом .

  3. Крок 3

    Цибулю очистити, вимити, нарізати півкільцями, додати грибів і смажити протягом .

  4. Крок 4

    Помідори вимити, нарізати дрібними кубиками.

  5. Крок 5

    Сир натерти на дрібній тертці.

  6. Крок 6

    Викласти в глибоку сковороду кукурудзяну крупу, обсмажені гриби та цибулю, додати помідори, перемішати та залити гарячою водою, додати сіль, лавровий лист та спеції.

  7. Крок 7

    Довести до кипіння, накрити кришкою, поставити в духовку на .

  8. Крок 8

    До столу подавати у гарячому вигляді.

  9. Крок 9

    Перед подачею посипати кожну порцію тертим сиром.

Поживна цінність

Калорії
745 ккал
Протеїни
21 г
Жири
38 г
Вуглеводи
83 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Каша з кукурудзяної крупи з грибами та помідорами

Як вийшло?

Відгуки