Цвітна Капуста З Картоплею Та Кокосом

Розріжте картоплю навпіл. .Відваріть його в каструлі з підсоленою киплячою водою протягом 10 хв. Злийте воду. Злегка роздавити зворотним боком вилки. Не думайте.

Нагрійте олію у великій сковороді, потім додайте спеції та сушені перці. Смажте кілька хвилин, поки спеції та перець не потемніють.

Додайте свіжий перець чилі, подрібнену капусту та трохи солі. Перемішайте та обсмажте протягом 3-4 хвилин.

Додайте в теплу картоплю і варіть протягом 2-3 хвилин|мінути|, поки капуста не стане м'якою.

Вмішайте лимонний сік, кокос та коріандр і подавайте.