Цукіні Зі Сметаною Та Гострим Перцем
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій5 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії79
- Протеїни4
- Жири4
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
«У Мексиці відомі сотні рецептів для гарбузових, мабуть, кожен кухар має власний метод приготування і набір приправ. Ця страва має незвичайний екзотичний смак, до того ж її можна приготувати заздалегідь. Можливо, розігріта страва наступного дня багатьом навіть більше сподобається».
Цукіні нарізати часточками.
Помідори очистити від шкірки та насіння та нарізати часточками.
Покласти всі інгредієнти в жаростійкий посуд. Щільно закрити кришку та готувати на слабкому вогні 30 хвилин. Іноді помішувати овочі. Готові цукіні мають бути м'якими і повністю ввібрати в себе сметану, в посуді не повинно залишитися рідини. У гарячу страву не слід додавати приправи.