Перейти до вмісту

Чорні оладки

Чорні оладки
Чорні оладки — це вишукана альтернатива класичним сніданкам, у яких м’якість стиглого банана поєднана з характерною текстурою лісових і грецьких горіхів. Вони мають особливо ароматну нотку завдяки природній солодкості фрукту та ніжній горіховості, що огортає кожен шматочок у теплій м’якій основі. Гарні для швидкої ранкової трапези або неквапливої кавової паузи.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Для більш виразного смаку раджу трохи підсмажити горіхи перед подрібненням. Оладки чудово поєднуються зі сметаною або густим йогуртом, а як солодкий акцент можна додати декілька крапель меду зверху.
  1. Крок 1

    Банан розім'яти виделкою до пюре. Вбити яйця та добре перемішати до однорідності.

  2. Крок 2

    Горіхи змішати з цукром і перетворити на борошно за допомогою блендера.

  3. Крок 3

    Отриману борошно додати до бабанової суміші і ретельно перемішати, щоб не залишалося грудочок і горіхи з цукром рівномірно розподілилися.

  4. Крок 4

    Прогріти антипригарну сковороду і смажити оладки без олії до появи бульбашок по всій поверхні, акуратно перевернути за допомогою лопатки і смажити ще .

Поживна цінність

Калорії
454 ккал
Протеїни
15 г
Жири
28 г
Вуглеводи
38 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Чорні оладки

Як вийшло?

Відгуки