Чилі Кон Карне З Фаршем З Індички
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування55 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Чилі кон карне з індички – духмяна, насичена страва з м’яким смаком, яку прикрашають ніжність фаршу, терпкість томатів та мелодія пряностей. Апетитна квасоля й насичений соус роблять цю страву ситною та затишною. Вона ідеально підходить для прохолодних вечорів і дарує відчуття домашнього тепла у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії197
-
Протеїни16
-
Жири7
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Перед подачею дайте чилі відпочити під кришкою 10-15 хвилин – це розкриє аромат спецій і зробить смак страви глибшим. Додайте дрібку какао для несподіваної насиченості.
У глибокій сковороді розігріти олію на середньому вогні.
Викласти туди фарш і смажити, поки він стане коричневим. При жарінні фарш весь час помішувати.
Закинути дрібно рубану цибулю і готувати, поки вона не стане м'якою.
Додати воду, томати, квасолю, подрібнений часник та перемішати.
Всипати всі спеції та ретельно перемішати. Посолити за смаком.
Довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму та гасити 30 хвилин. При гасінні страву постійно помішувати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ