Чилі Кон Карне З Фаршем З Індички

У глибокій сковороді розігріти олію на середньому вогні.

Викласти туди фарш і смажити, поки він стане коричневим. При жарінні фарш весь час помішувати.

Закинути дрібно рубану цибулю і готувати, поки вона не стане м'якою.

Додати воду, томати, квасолю, подрібнений часник та перемішати.

Всипати всі спеції та ретельно перемішати. Посолити за смаком.

Довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму та гасити 30 хвилин. При гасінні страву постійно помішувати.