Чіабатта з овочами
Чіабатта з овочами – це легка європейська закуска, що об’єднує ніжність баклажана, свіжість помідора та прянощі зелені. Запашний соус на основі натурального йогурту з м’ятою і базиліком делікатно огортає підрум’янені шматочки чіабатти, надаючи їхній текстурі ще більше виразності. Ідеальний варіант для дружньої зустрічі або швидкого літнього перекусу.
Як приготувати
Порада
Щоб баклажан не був гірким, посипте кружечки сіллю на кілька хвилин перед обсмажуванням, а потім промокніть серветкою. Для більшої свіжості додайте до соусу трохи лимонної цедри.
-
Крок 3
Підсмажену в тостері чіабатту змастити соусом і викласти зверху овочі
Поживна цінність
- Калорії
- 563 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 100 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
