Перейти до вмісту

Часникова закуска

Часникова закуска
Часникова закуска на основі свіжої чіабатти, щедро змащеної вершковим соусом із витонченим поєднанням ароматного кропу, ніжного сиру та духмяного часнику. Після запікання скоринка стає хрусткою, а начинка — надзвичайно ніжною й апетитною. Така закуска чудово підходить для теплих зустрічей і стане улюбленою на будь-якому столі.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для особливої текстури неодмінно додавайте до масла сир із легкою кислинкою, наприклад, голландський чи маасдам. Чіабатту перед намазуванням можна трохи підсушити — це запобіжить надмірному розмоканню хліба.
  1. Крок 1

    Чіабатту розрізати гострим ножем навпіл.

    Крок 1: Часникова закуска
  2. Крок 2

    Пом'якшене масло викласти в тарілку.

    Крок 2: Часникова закуска
  3. Крок 3

    Дрібно порубати кріп.

    Крок 3: Часникова закуска
  4. Крок 4

    На тертці натерти сир і скласти до масла з кропом.

    Крок 4: Часникова закуска
  5. Крок 5

    Через прес пропустити часник.

    Крок 5: Часникова закуска
  6. Крок 6

    Вилкою розім'яти масло з сиром.

    Крок 6: Часникова закуска
  7. Крок 7

    Влити молоко та перемішати.

    Крок 7: Часникова закуска
  8. Крок 8

    Намазати начинку на чиабатту і помістити в розігріту до 200 градусів духовку на .

    Крок 8: Часникова закуска
  9. Крок 9

    Нарізати на порційні кусочки.

    Крок 9: Часникова закуска
  10. Крок 10

    Подавати закуску в гарячому вигляді.

    Крок 10: Часникова закуска

Поживна цінність

Калорії
396 ккал
Протеїни
13 г
Жири
21 г
Вуглеводи
38 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Часникова закуска

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки