Чіабатту розрізати гострим ножем навпіл.
Пом'якшене масло викласти в тарілку.
Дрібно порубати кріп.
На тертці натерти сир і скласти до масла з кропом.
Через прес пропустити часник.
Вилкою розім'яти масло з сиром.
Влити молоко та перемішати.
Намазати начинку на чиабатту і помістити в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
Нарізати на порційні кусочки.
Подавати закуску в гарячому вигляді.