Закуски

Часникова Закуска

Часникова закуска
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Часникова закуска на основі свіжої чіабатти, щедро змащеної вершковим соусом із витонченим поєднанням ароматного кропу, ніжного сиру та духмяного часнику. Після запікання скоринка стає хрусткою, а начинка — надзвичайно ніжною й апетитною. Така закуска чудово підходить для теплих зустрічей і стане улюбленою на будь-якому столі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    396
  • Протеїни
    13
  • Жири
    21
  • Вуглеводи
    38

Інструкція приготування

Для особливої текстури неодмінно додавайте до масла сир із легкою кислинкою, наприклад, голландський чи маасдам. Чіабатту перед намазуванням можна трохи підсушити — це запобіжить надмірному розмоканню хліба.

Step 1
1 Крок

Чіабатту розрізати гострим ножем навпіл.

Step 2
2 Крок

Пом'якшене масло викласти в тарілку.

Step 3
3 Крок

Дрібно порубати кріп.

Step 4
4 Крок

На тертці натерти сир і скласти до масла з кропом.

Step 5
5 Крок

Через прес пропустити часник.

Step 6
6 Крок

Вилкою розім'яти масло з сиром.

Step 7
7 Крок

Влити молоко та перемішати.

Step 8
8 Крок

Намазати начинку на чиабатту і помістити в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.

Step 9
9 Крок

Нарізати на порційні кусочки.

Step 10
10 Крок

Подавати закуску в гарячому вигляді.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)