Чорно-Білий Чізкейк Із Полуничними Серцями

Змішайте розм'якшений сир, цукор та ваніль і збийте міксером. Додайте яйця і знову добре збийте.

Розтопіть шоколад на водяній бані та охолодіть до кімнатної температури. Змішайте шоколад із 1 склянкою сирної суміші.

Викладіть тісто у круглу форму та проткніть у кількох місцях вилкою. Вилийте шоколадну суміш на тісто та розрівняйте. Зверху обережно викладіть білу начинку і знову розрівняйте.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте пиріг приблизно 40 хвилин|мінути| до готовності. Охолодіть та поставте в холодильник на 3 години або всю ніч.

Перед подачею розріжте всю полуницю вздовж навпіл. Зверху виріжте на кожній половині невеликий трикутник так, щоб було схоже на серце. Прикрасьте полуничними серцями пиріг.