Чорниця З Сиром Та Медом

Чорницю перетворити на блендері на пюре. Вершки збити з|із| цукром і змішати з|із| чорничним пюре. Замочити желатин у воді, віджати воду і змішати желатин із вершками та чорницею.

Сир змішати з медом. На дно кожної з шести форм покласти шар сиру і залити сумішшю вершків і чорниці. Поставити в холодильник і тримати доти, поки суміш не загусне. При подачі посипати рубаними фісташками.