Чебуреки З Гарбузом З Лаваша

На тертці трьом гарбуз. Цибулю смажимо в олії (мала кількість олії).

До цибулі додаємо натертий гарбуз, солимо, перчимо, тушкуємо, поки не приготується. Кладемо часник подрібнений.

Вирізаємо з лаваша кола (можна використовувати блюдце).

На кола кладемо гарбузову начинку, змащуємо лаваш по краях водою і потім склеюємо краї.

Обсмажуємо чебуреки з гарбузом у невеликій кількості рослинної олії.