Чатні Із Зелених Томатів, Вермуту Та Родзинок

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

30 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Інгредієнти

Коричневий цукор - 2 столові ложки

Коринка - 100 г

Яблучний оцет - 1 столова ложка

Зелені помідори - 950 г

Білий вермут - склянок

Насіння гірчиці - 2 чайні ложки

Сіль - чайних ложок

Ріпчаста цибуля - 240 г

Харчова цінність

Калорії

161
Протеїни

3
Жири

1
Вуглеводи

34

Інструкція приготування

Це чудовий соус для свинячої вирізки на грилі.

1 Крок

Наріжте помідори невеликими кубиками і перекладіть в каструлю.

2 Крок

Додайте дрібно нарізану цибулю, вермут, коринку, цукор, оцет, гірчицю та сіль. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте кришкою та готуйте 30–40 хвилин до м'якості.