Швидкі Кекси З Сиром Та Ковбасою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії366
-
Протеїни11
-
Жири22
-
Вуглеводи31
Інструкція приготування
Підготувати усі інгредієнти.
Сир натерти на тертці або нарізати шматочками, якщо використовується нарізка вчорашня.
Ковбасу нарізати дрібними кубиками (копчену краще нарізати чим дрібніше, тим краще).
Олію розтопити і остудити. З'єднати в мисці олію, яйце, сметану, щіпку солі, поперчити. Ретельно перемішати віночком.
В іншій мисці змішати сир, ковбасу, зелений горошок, борошно, що просіює, з розпушувачем.
З'єднати дві суміші, перемішати.
Змастити формочки для маффінів маслом (якщо використовуєте силіконові або з паперовим вкладишем, то можна не змащувати), розкласти тісто, заповнивши на 2/3 об'єму.
Посипати кекси насінням.
Випікати кекси 25 хвилин|мінути| в розігрітій до 180 градусів духовці, на останні 5 хвилин|мінути| підняти температуру до 220 градусів.
Готові кекси остудити на решітці та подавати до чаю.