Швидка Маринована Капуста

Підготуйте всі інгредієнти.

Капусту нашинкуйте тонкою соломкою.

Моркву натріть на великій тертці.

Перець наріжте соломкою.

Цибулю дрібно наріжте.

Капусту перекладіть у велику миску, додайте моркву, перемішайте, злегка перетираючи руками.

Додайте цибулю та солодкий перець, перемішайте.

У мисці змішайте сіль, цукор, оцет і рослинну олію, добре розмішайте.

Вилийте маринад до капусти, перемішайте.

Залиште капусту на столі на 30 хвилин.

Розкладіть капусту по банках і поставте в холодильник.

Через 3 години можна куштувати — капуста з кожним днем ставатиме смачнішою.