Швидка Маринована Капуста

Капуста - 1 кг

Морква - 200 г

Вода - 800 мл

Цукор - 3 столові ложки

Оцет 6% - 200 мл

Сіль - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Нашаткувати капусту.

2 Крок

На дрібній тертці натерти моркву.

3 Крок

Змішати воду з оцтом із цукром та сіллю. Добре розмішати.

4 Крок

Додати розсіл у капусту з морквою.

5 Крок

Залишити під гнітом на добу.